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上半年 我市食品安全抽检合格率达98.7%

来源:wjbb090401    发布时间:2019-04-29 07:27:01

今年上半年,市食药监局按照“四个最严”的工作要求,针对老百姓关心的重点食品和高风险食品开展了食品监督抽检工作,截止到7月初,全市完成食品安全监督抽样2383批次,包括29个食品大类和148个食品细类,地区覆盖全市9个旗县区食品生产企业、食品生产加工小作坊、食品批发市场、农贸市场、超市、小食杂店及餐饮服务单位,已经检验817批次,合格率达98.7%。





据了解,2015年10—11月,市食药监局组织开展了食品安全问卷调查活动,共选出了百姓十大最关注食品,即“四白食品”(馒头、粉条、豆制品、豆芽,下同)、水产品、糕点、速冻食品、蔬果、肉及肉制品、粮食及其制品、食用油、白酒、蜂蜜、乳及乳制品。今年2月至5月底,市食药监局组织开展了“春雷”专项行动,此次行动以乳制品、肉制品、酒类、“四白食品”等食品为重点品种,对全市所有食品生产、销售、餐饮服务单位的主体资格进行了严格审查,强化食品生产企业和加工小作坊食品加工过程管理,督促食品经营者严格落实进货查验、落实索证索票等制度,严厉打击和查处制售假冒伪劣食品、经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的食品的违法行为。此次“春雷”行动市、旗(县)两级食品药品监管部门共检查食品生产企业、食品经营企业、餐饮服务单位3789家,发放《关于全面整顿和规范我市食品市场的公告》1000余份,责令整改939家,取缔无证食品生产经营小作坊7家,立案查处132起,收缴罚没款38.2557万元。6月至8月底,组织开展“飓风”行动,以大型农贸市场、连锁超市、城乡接合部、学校食堂及校园周边、旅游景区、工地食堂等集中用餐餐饮服务单位和食品摊贩(含烧烤摊点)为重点区域,全面规范食品采购、贮存和加工制作行为,严厉打击不标、乱标或者篡改食品生产日期、保质期等违法行为。截至目前,“飓风”行动市、旗(县)两级食品药品监管部门共检查食品生产流通企业、餐饮服务单位1829户,取缔无证小餐饮30户,立案查处104起,收缴罚没款36.4585万元。




据悉,下一步,市食药监局还将组织开展“利剑”行动,重点整治月饼等节令性食品和糕点、白酒、食用油、肉制品、“四白食品”、乳及乳制品等食品的质量安全问题,切实维护我市食品质量安全。







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