政策资讯协会

舌尖上的天使之城

来源:mllbczc    发布时间:2019-03-01 20:16:10

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  1. 第一站: Santa Monica


Gottsui

洛杉矶的Sawtelle地区别名“小大阪”,这个在加州大学洛杉矶分校(UCLA)旁边的小社区是一处日本菜馆集聚地。对于想尝鲜的人来说,除了中规中矩的拉面,国内不多见的大阪烧会是个不错的选择。

Gottsui主营各种口味的大阪烧,从店面装修到菜单设计都非常年轻。Gottsui的主菜分为大阪烧、广岛烧和炒面三大类,同时还提供各类好喝的奶昔果汁,饭后如果想尝试甜食,这家的今川烧也是不错的选择。今川烧就是红豆饼,柔软清甜的红豆泥配上一勺冰淇淋,炎炎夏日也会觉得暑气顿消。这家大阪烧在洛杉矶有两家店。菜系:日本菜推荐菜:大阪烧、今川烧

Moonshadows

坐落在Malibu海边的Moonshadows坐拥无敌落日景致和美味的海鲜料理,不管是和友人小聚还是与心爱的另一半一起,这里都是不错的选择。当然,无敌美景加上超级料理,这里的消费也不低,是诸多文青小资的不二选择。

Moonshadows占尽地理优势,大部分的桌子都设立在靠海的窗边,靠内的桌子也会贴心的设置在高处,以便欣赏美景。晚上,餐厅还有照向海面的外景灯,所以就算夜幕降临,窗外也不是一片漆黑。除了美景,这家店的菜品也非常棒,前菜推荐带子(scallops),香煎带子非常考验厨师的水准,要在提升香气和保持鲜嫩之间获得平衡不是一件易事。这家scallops鲜嫩肥美,火候恰到好处,十分煽动味蕾。另外,吞拿鱼(Tuna Steak)也不错,入口嫩滑,层次丰富,而且锁住了吞拿鱼的鲜味。菜系:美式推荐菜:香煎带子、吞拿鱼停车:代客泊车刷卡:是 wifi:是性价比:★★★ 是否需要付小费:是



第二站:Hollywood


La Boheme

这家波西米亚餐厅适合年轻嬉皮又喜欢浪漫情调的人。巨大的水晶吊灯和装饰、现场弹奏的波西米亚风情音乐,以及新奇可口的美式与地中海融合口味的食物都分外吸引人。这间富有“小资情调”的餐厅交织着文化、音乐与美食的香味,让人很是惊喜。而高性价比的菜肴更是不可多得。

La Boheme的主菜囊括了鸡鸭猪牛羊各种菜式。28美元一道羊腿,不仅价格便宜,十足的分量更是让人惊喜。看到比脸盆还大的盘子,即使是男生都会感叹“这量也太大了吧”。羊腿酥而不腻,下面还盛着意大利西西里风情的炖杂菜,每一口咬下去仿佛都能感受到来自爱琴海的暖风。菜系:地中海推荐菜:长相思蒸青口贝、烤羊腿配炖杂菜停车:代客泊车是否可以刷卡:是 wifi:无性价比:★★★ 是否需要付小费:是



In-N-Out Burger

美国的许多州都有自己引以为豪的汉堡店,加州也不例外。问起加州本地人,绝大多数都会推荐In-N-Out。这家历史悠久的老店,从1948年开始就提供新鲜优质牛肉制作的汉堡。

除了稳定的好质量,隐藏菜单(secret menu)也是这家店出名的另一原因。虽然店里能点的汉堡和饮料只有有限的几种,但如果你知道大量的隐藏菜单,那么可选种类会丰富很多。除了传统的一层和双层汉堡,你还可以选择3层甚至是4层的汉堡,而不喜欢生洋葱的话,还可以选择animal style,因为这里面的洋葱是烤熟的。菜式:快餐停车:停车场停车推荐菜:双层汉堡是否可以刷卡:是 wifi:无性价比:★ 是否需要付小费:否

第三站:Downtown Los Angeles


Urth

洛杉矶荣誉出品的本土有机咖啡店是Downtown地区最受欢迎的咖啡,没有之一。这里进进出出的是满身纹身、打扮时髦的文艺青年,时不时还有戴着大檐帽的警察叔叔。想来天天在街上巡逻工作的警察对这里的熟悉程度,他们肯定的咖啡馆,一定有其可取之处。

等到暮色低垂的时候,Urth的生意最好。街边摆满了金属的桌椅,借着火炉和蜡烛幽微的灯光,畅叙幽情或者谈天说地。不爱咖啡也可以选健康蔬果汁。

Urth的拿破仑和抹茶提拉米苏是最应该尝试的点心。从酥皮到卡仕达酱都是店家自制,质量稳定,味道上佳。这里还提供简餐,从汤,匹萨,夹馅贝果,一应俱全。而从早上6点开到晚上11点的“长时间”营业,更能满足不同时段的美味需求。意式推荐菜:拿铁、拿破仑停车:街边停车是否可以刷卡:是 wifi:有性价比:★★ 是否需要付小费:是

Eight Korean BBQ

洛杉矶韩国城的烤肉店多如牛毛,差异也不大,但这家八味烤肉绝对是独树一帜。

说到畅销菜,他家的八味烤肉套餐绝对值得一试。套餐包含了八条秘制五花肉,海鲜汤、烤蔬菜菌菇和最后用海鲜汤和烤蔬菜做成的韩式炒饭。所谓八味烤肉,就是红酒、原味、人参、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味八种特色腌料腌制,味道由轻到重,向吃货们展示韩式烤肉的变化多端。烤制的时候,服务员会帮你从红酒味开始调制,一直吃到最后的辣椒味,多变的口味,绝对刺激味蕾。韩式停车:停车场停车推荐菜:八味烤肉套餐是否可以刷卡:是是否有wifi: 有性价比:★★ 是否需要付小费:是



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