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伊宁市的这家店能满足你对鸭子的一切幻想!

来源:ylwodejia    发布时间:2019-01-24 18:17:26

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最近网络上出了吃烤鸭新姿势

你看了吗?

看了之后小编就一直跃跃欲试

想吃顿正宗的烤鸭


说起烤鸭大家一定想到的就是北京

但是北京太远

正当吃货的洪荒之力就要按耐不住的时候

终于被小编发现了这家正宗烤鸭店

 京   門   烤   鸭 

不经典   不呈现


京门烤鸭选用的鸭子都是北京正宗填鸭

精选4.5斤左右的填鸭制作

都是现点现烤!

用苹果木和枣木烤制50分钟左右

烤鸭就要出炉啦~


紧接着

大厨就要现场直播片鸭子啦!


大厨现场片鸭   请收好您的口水


枣木烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香。



先把焦香酥脆的鸭皮片下

鸭皮片好后接着片鸭肉

整整90多片鸭肉完美片下


摆盘成功后就可以安心享用了

看这色泽简直都要流口水了

这个色泽我给满分


准  备  开  吃

不用特殊调料,蘸点白砂糖味道就很完美!

皮脆油香!满口香甜!


铺开一张面皮,将烤鸭、黄瓜、哈密瓜条等依照自己喜好放入,蘸上甜面酱咬上一口,那满足之感只有吃过的人才能体会到!

再配上紫砂壶的鸭汤(只要两元/份喔)

满足感简直爆棚

鸭汤一般要熬制5-6个小时,呈现奶白色

把鸭骨髓都全部熬化了

除了鸭汤,烩鸭四宝也是不错的搭配哦


鸭血、鸭胗、鸭心、鸭舌,四种材料搭配,配上浓浓的胡椒,味道你还真是想不出!



只要跟鸭子有关    我们都是最专业的

京门烤鸭不止有烤鸭,还有更多跟鸭有关的一切

满足你对“鸭子”的一切幻想

芥末鸭掌

脱骨鸭掌浇上芥末汁

口味爆表到不像话

没有一般芥末的强烈刺鼻感

对于完美吃货来说

重点是鸭掌是脱骨!脱骨!脱骨哒!


鸭皮冻


是鸭掌筋和牛蹄筋经过3-4个小时熬制

再加上4-5小时的冷却

满满的都是胶原蛋白啊

姑娘们不用担心长胖哦!


诱惑鸭头王


香辣诱惑

属于辣味适中的口感

而且鸭头很软嫩

在辣椒油的作用

香气四溢   回味无穷


好不好吃,一尝便知

还有更多好吃的菜品小编就不一一介绍了

大家自己去品尝吧

当然在这里还能吃到更多的特色菜!




装修风格中西合璧   

看看这扑面的中西合璧风

西式座椅配上中式的书画

格调简直棒棒哒~

这前台简直是梦幻与品位齐飞……

B区风格也是高大尚哦

还有各种中式风格的包厢  

朋友聚会有气氛,商务宴请有档次,简直完美!

(以上图片均为实拍图,摄影:彭磊)

人均消费:50-80元左右

福利来啦!

来吃烤鸭有优惠啦

凭此信息

享受中午7折,晚上8折的优惠

持大河宴会员卡会员

享受中午5折,晚上6折优惠

折扣仅限烤鸭哦

中午:12:00-17:00

晚上:19:00-24:00


京 门 烤 鸭

地址:伊宁市北京路金茂新天地B座2层

订餐电话:0999-8994777

如果你找不到具体位置

记得打电话问我们的工作人员噢


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